Hoy la #RecetaAleris que os traemos es un desayuno original te puede valer perfectamente para regresar a la normalidad. 🍌Plátano asado
Además, vegano y sin gluten
INGREDIENTES
• Un plátano por persona
• Una cucharada de crema de cacahuete por persona
• Canela molida
Asamos los plátanos con piel en el horno, a unos 180ºC, hasta que la piel se ponga negra (unos 20 minutos). Para abrirlos les haremos un corte a lo largo y separaremos la piel para poder acceder con una cuchara a la pulpa asada. Antes le untaremos por encima la crema de cacahuete y espolvorearemos con canela. ¡Y a disfrutar!
Este es uno de los recursos que Lucía Martínez (Dime qué comes) propuso para la vuelta al cole, pero como ahora mismo estamos regresando a un nuevo escenario nos puede servir también para empezar con buen pie 💪
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