Luis Cabañas, dietista-nutricionista y director técnico en Aleris, nos explica cómo abaratar la cesta de la compra: desde cómo organizar la nevera para reducir el desperdicio alimentario hasta cómo elegir mejores alternativas en el súper, pasando por la importancia de elegir los productos de temporada.
También Luis nos habla de la importancia de aumentar nuestro consumo de legumbres en detrimento de la carne, desde una perspectiva del ahorro y de la salud.
▶ Este corte es del webinar gratuito ‘Menús Accesibles: abaratando la compra’, que podéis ver de manera completamente gratuita en el canal de YouTube de Aleris Academia:
https://www.youtube.com/watch?v=W2lunR5Gxr8