Tratamiento con dieta baja en FODMAPS

Los FODMAPS son carbohidratos que pueden desencadenar malestar intestinal en individuos sensibles. Esta dieta terapéutica, guiada por un dietista-nutricionista especializado en digestión, ha demostrado ser efectiva para tratar diversas afecciones gastrointestinales. Puede mejorar la salud digestiva en muchos casos. Es un protocolo que aplicamos en decenas de pacientes en los que está indicada.

¿Cómo se lleva a cabo este proceso?

  • Fase 1 (semana 1):

 Comienza la dieta baja en FODMAPS. Este periodo inicial busca familiarizarte con los cambios alimenticios de manera gradual y educativa, adaptándose a tus preferencias y necesidades individuales. 

  • Revisión fase 1 (semanas 2-6):

Durante estas semanas, se realizan revisiones para evaluar la progresión de los síntomas. Se resuelven dudas y se ajusta la dieta según la respuesta individual, identificando posibles obstáculos que puedan afectar la mejoría.

  • Fase 2 (semanas 7-10):

 En esta etapa, se introducen pequeñas cantidades de alimentos con FODMAPS de manera controlada. Esto permite identificar cuáles alimentos específicos podrían ser desencadenantes de los síntomas y en qué cantidades.

  • Fase 3 (desde la semana 10):

 Una vez identificados los alimentos y cantidades tolerables, se procede a crear una pauta dietética más amplia y saludable. Se buscan restricciones mínimas para mantener una alimentación variada y equilibrada, ajustada a tus necesidades individuales. 

Es fundamental trabajar en colaboración con un profesional para garantizar una transición segura y efectiva hacia una dieta que minimice las molestias digestivas y promueva tu bienestar.