La alimentación vegetariana y vegana está rodeada de multitud de mitos, muchas veces cimentados desde el desconocimiento. ¿Qué dice la ciencia acerca de estos mitos? ¿Cuáles son los mitos más comunes en alimentación vegana y vegetariana?
En este vídeo, nuestro dietista-nutricionista Antonio Gómez, especialista en alimentación vegetariana y vegana nos explica cuáles son los mitos más comunes que rodean a las dietas veggies, y nos da respuesta a las preguntas más frecuentes que rodean a estos mitos desde la ciencia. Pertenece al webinar que impartió para Aleris Academia, “Mitos en alimentación vegana”.
Además de Antonio, en nuestros centros de Aleris Clinic en Madrid, Valencia, Palma, y online, contamos con dietistas-nutricionistas especializados en diferentes áreas, que podrán atender vuestras dudas y casos concretos.