Beatriz Cerdán, dietista-nutricionista en Centro Aleris Madrid, nos habla de la intolerancia a los hidratos de carbono fermentables y la dieta baja en FODMAPS:
- ¿Qué son los hidratos de carbono fermentables?
- ¿En qué consiste la intolerancia a estos hidratos de carbono? ¿Qué la causa?
- ¿En qué consiste la dieta baja en FODMAPS y por qué la utilizamos en estos casos?
▶ Este fragmento pertenece al webinar gratuito Introducción a las Alergias e Intolerancias Alimentarias.
Os recomendamos el episodio 37 de Radio Aleris Podcast, en el que hablamos de las alergias e intolerancias alimentarias y de los test para detectarlas.
Si tienes una intolerancia a hidratos de carbono fermentables o necesitas una dieta baja en FODMAPS, nuestro equipo podrá ayudarte a adaptar tu alimentación a tus necesidades