Antonio Gómez, nuestro compañero en Centro Aleris Valencia, nos explica cuáles son las claves para llevar una alimentación vegana y vegetariana saludable.
En concreto, nos hablará de:
- Nutrientes clave en alimentación 100% vegetal: proteína, hierro, calcio, vitamina B12, vitamina D, yodo, omega-3…
- Fuentes dietéticas de cada nutriente clave
- Suplementación y dieta vegana y vegetariana
Para más información, os recomendamos el Carrusel Aleris sobre nutrientes clave durante el embarazo vegano y vegetariano
▶ Este fragmento pertenece al webinar gratuito Mitos en Alimentación Vegetariana.
Si necesitas asesoramiento en alimentación vegetariana y vegana, nuestro equipo podrá ayudarte a adaptar tu alimentación a tus necesidades