Paula Avellaneda, nuestra dietista-nutricionista en Aleris Valencia, nos explica cómo planificar correctamente la alimentación semanal:
- ¿Qué debemos tener en cuenta?
- ¿Cómo distribuimos los alimentos?
- ¿Cómo organizo mi plato? ¿Y si prefiero dos platos?
- Cómo planificar un menú semanal (ingestas principales)
Los consejos en este fragmento son para personas que consumen productos animales, pero podemos extrapolarlos a todos sustituyendo las ingestas proteicas animales por proteína vegetal de las que nombra Paula: legumbre, derivados de legumbre (tofu, soja texturizada, heura), seitán, etcétera.
▶ Este corte es del webinar gratuito ‘Batch Cooking y Cocina para Tupper: Planificación Semanal‘, que podéis ver de manera completamente gratuita en el canal de YouTube de Aleris Academia
Si quieres que te asesoremos o tienes alguna situación especial y no te sirven los consejos generales, nuestro equipo podrá ayudar a adaptar tu alimentación a lo que necesites